Uit eten Hoofddorp
Wie op zoek is naar een unieke plek om uit eten in Hoofddorp te gaan, ontdekt al snel restaurant KASTAN. Hier draait alles om smaak, gastvrijheid en beleving. Gevestigd in een sfeervolle, duurzaam herbouwde monumentale boerenschuur net buiten het centrum, geniet je bij ons van pure gerechten met een lokaal karakter. De polder ligt letterlijk op je bord.
Uit eten in Hoofddorp met seizoensgebonden gerechten
Uit eten bij KASTAN betekent proeven van wat de polder te bieden heeft. De keuken werkt met een wisselend menu, gebaseerd op seizoensproducten en lokale ingrediënten. Van het land op het bord, direct uit de bodem van de Haarlemmermeerse polder en dat proef je.
Op onze kaart vind je altijd een mooie balans tussen vis-, vlees- en vegetarische gerechten. Dat maakt KASTAN toegankelijk voor iedereen: van fijnproevers die verrast willen worden tot gasten die gewoon zin hebben in een lekker diner.
Wat je bij ons kunt verwachten:
Verse en seizoensgebonden gerechten
Vis-, vlees- en vegetarische en veganistische gerechten
Warme, moderne inrichting met een ontspannen sfeer
Geschikt voor een romantisch diner, familieavond of zakelijke afspraak
Dichtbij Schiphol en goed bereikbaar met auto en OV
Ontdek onze menukaart en laat je verrassen door onze specialiteiten.
Restaurant in Hoofddorp met terras
KASTAN is gevestigd in een oude boerenschuur die duurzaam is herbouwd. Het restaurant ademt historie, maar voelt tegelijkertijd eigentijds en warm. Binnen dineer je letterlijk tussen de kastanjebomen: drie bomen. Zijn tijdens de bouw binnen in het restaurant blijven staan.
Buiten geniet je van een ruim terras en een groene tuin, perfect voor een lunch, borrel of diner in de zon of in de schaduw van de kastanjebomen. Voor wie houdt van buiten eten in Hoofddorp is dit een absolute aanrader.
Dineren in Hoofddorp, KASTAN is centraal en goed bereikbaar
Hoewel KASTAN net buiten het centrum van Hoofddorp ligt, is het restaurant uitstekend bereikbaar. Op loopafstand van station Hoofddorp en met parkeergelegenheid in de nabijgelegen Neptunusgarage, ben je er zo.
Of je nu met de trein, fiets of auto komt, uit eten bij KASTAN is altijd makkelijk te plannen.
Uit eten in Hoofddorp? Reserveer bij Restaurant KASTAN
Of je nu kiest voor een romantisch diner, een gezellige avond met vrienden of een ontspannen borrel op ons terras: bij Restaurant KASTAN vind je de ideale setting.
Praktische informatie: uit eten in Hoofddorp bij KASTAN
Adres: Eiffelstraat 1, 2132 HS Hoofddorp
Openingstijden:
Maandag 16:00 - 22:00
Dinsdag 16:00 - 22:00
Woensdag 16:00 - 22:00
Donderdag 16:00 - 22:00
Vrijdag 16:00 - 22:00
zaterdag 12:00 - 22:00
Zondag 12:00 - 22:00
Veelgestelde vragen over uit eten in Hoofddorp
-
Bij Restaurant Kastan vind je een warme sfeer, gastvrije bediening en een menukaart met smaakvolle gerechten voor iedere gelegenheid. Onze kaart biedt voor ieder wat wils: vis, vlees, vega en vegan opties!
-
Onze keuken werkt met een wisselend menu, gebaseerd op seizoensproducten uit de regio. Dat betekent elke keer nieuwe verrassingen: van verfijnde vlees- en visgerechten tot creatieve vegetarische opties. Een ideale mix van vernieuwend en toegankelijk eten in Hoofddorp.
-
Jazeker! Bekijk ons menu voor vegetarische en vegan keuzes.
-
Absoluut. Onze sfeervolle inrichting, bijzondere locatie en uitgebreide wijnkaart maken KASTAN de ideale plek voor een intiem diner voor twee. Veel gasten kiezen ons restaurant juist voor een romantische avond uit in Hoofddorp.
-
Ja, dankzij onze ruime indeling en centrale ligging vlakbij Schiphol ontvangen wij regelmatig groepen en zakelijke gasten. Of het nu gaat om een teamuitje, verjaardag of zakenlunch, of borrel? KASTAN biedt de ideale setting om te dineren in Hoofddorp.
-
Natuurlijk. Gezinnen zijn van harte welkom! We hebben ook een kindermenu en organiseren regelmatig kindvriendelijke events. Zo wordt uit eten in Hoofddorp bij KASTAN een ontspannen ervaring voor jong en oud.
-
Jazeker. Wij beschikken over een ruim terras en een groene tuin. Daarmee is KASTAN perfect voor wie in Hoofddorp buiten wil eten, of het nu gaat om een zonnige lunch, een borrel of een diner in de buitenlucht.
-
Ja, er is ruime parkeergelegenheid in de buurt van ons restaurant in Hoofddorp.
-
Chef Caspar
Chef Caspar bedenkt samen met zijn team de meest verrassende gerechten gebaseerd op de poldergeschiedenis van de Haarlemmermeer. Veel producten komen dan ook uit de polder en worden in overleg met boerin Lolita gezaaid.
-
Van boer tot bord
Bij KASTAN koken we zo lokaal, onbespoten en uit het seizoen mogelijk. Het liefst ingekocht direct van de boer. Daarom werken we samen met Lolita van Teler made farm. Een biologische boerderij in de noordkop van de Haarlemmermeer.
-
Circulair bouwen
De oude wagenschuur stond niet altijd al bij het station van Hoofddorp. Hij is daar in 2022 opnieuw opgebouwd na een verhuizing van de originele plek. De schuur deed dienst als wagenschuur achter de Adolfshoeve aan de hoofdweg iets ten noorden van Hoofddorp, hemelsbreed 3 km van de huidige locatie. Hoe oud hij exact is, wordt nog verder onderzocht maar hij is, even na de inpoldering in 1852, gebouwd en door de in het hout gekraste initialen met jaartallen kunnen we met zekerheid zeggen dat de schuur er in 1880 stond.
-
Gasloos
KASTAN is gasloos. Onze energie wordt opgewekt door 36 zonnepanelen op ons dak en de pieken in onze energiebehoefte worden opgevangen door onze 100 kWh slimme batterij.
Ons water en onze vloerverwarming worden verwarmd door een warmtepomp.